昨日作った甘酒はアルコールが飛ばせてなかったんです。
アルコールを飲まないので、微量のアルコールでも気分が悪くなります。
何なら洋菓子に入っている洋酒でも気分が悪くなります。
昨日の甘酒を飲んでからかなり気分が悪くなったので
調べて酒粕のアルコールを飛ばす方法を見て
昨日の残りの甘酒を無事飛ばしました!
実は昨日、酒粕のアルコールを飛ばせることを知らなくて
鍋の残りと酒粕の残りをほかすとこでした。

ところで先日某大手配信者を見ていて、へぇ~~と思ったことを1つ。
お洒落って漢字の「洒」←これ
お酒の「酒」って漢字じゃなかったって知ってました?
お洒落って漢字で書くことがあまりなくて知らなかったので
わたくし、少~し賢くなりました!笑